perjantai 17. kesäkuuta 2011

Leivontaa....

Kohotusta
Valamiita nisuja


ja rinkuloota


                      Tämän kerran pullataikinan            
                      ohje on seuraavanlainen:             
                                                      
                             12 dl vettä
                             2 palaa hiivaa
                             3 3/4 tl suolaa
                             4 dl sokeria
                             8 tl hienonnet.kardemummaa
                             n.  30 dl vehnäjauhoja
                             400 g voita 

                   -Jätän taikinan sillai sopivasti löysäksi niin saan
                          pehemoosia nisuja.
                     Joskus liiankin löysäksi - ne on sitte       
                          sen näköösiäkin =D

                     

1 kommentti: